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Multidampfgarer

Ein Multidampfgarer hat vielerlei Vorteile gegenüber eines herkömmlichen Backofens. Er vereint die Funktionen von Backofen und Dampfgarer, was eine Anschaffung von zwei Geräten überflüssig macht. Mit einem Multidampfgarer zieht ein HighEnd Gerät bei Ihnen ein, das Ihre hochwertige Küche aufwertet. Sie kochen gerne, allerdings müssen Sie sich Tag für Tag auf die Suche nach neuen Gerichten begeben. Es gibt oftmals das gleiche Gericht, weil Sie sich aus Angst vor misslungenen Mahlzeiten nicht an außergewöhnliche Speisen heran trauen oder Sie essen oft das Gleiche wegen des Stresses, weil Sie nicht wissen was Sie kochen wollen. Diese einfältigen Ernährungen haben Sie satt und sehnen sich längst nach außergewöhnlichen und kreativen Speisen, die noch dazu gesund sind. Wenn Sie bei Ihren Freunden zum Essen eingeladen sind, wissen Sie genau, dass diese gut kochen können. Sie selbst verschicken keine Einladungen an Ihre Freunde, weil Sie nicht als schlechter Koch gelten wollen.

MultidampfgarerEin punktgenaues Garen ist nicht einfach. Profi-Köche können auf eine jahrelange Erfahrung zurück greifen, die den normalen Menschen verwährt bleibt. Die Überforderung mit den verschiedenen Garverfahren ist keinesfalls ein Anzeichen dafür, dass Sie ein schlechter Koch sind. Ein Multidampfgarer ist eine gute Lösung für alle, die gerne Perfektion servieren und jeden Tag gerne in der Küche stehen wollen. Kochen wird durch die Anschaffung eines Multidampfgarer kein stressiger Akt mehr sein. Im Gegenteil können Sie den Fokus endlich wieder auf die wichtigen Dinge legen und sich täglich auf den Anblick Ihres Alleskönners freuen. Dieser erleichtert Ihnen das Kochen ungemein und zeigt Ihnen, dass die Gerichte gelingen werden. Wieso sich die Anschaffung eines Multi- Dampfgarer lohnt, werden Sie nun erfahren.

Das Besondere am Multidampfgarer

Der Multidampfgarer vereint die Funktionen von Dampfgarer und Backofen miteinander. Zusätzlich bietet er eine Unmenge an verschiedenen Backofenfunktionen. Der Mutli-Dampfgarer kann kochen, garen, backen, braten und verfügt über eine Grillstufe. So entfallen viele einzelne Geräte, die Sie in einem Multidampfgarer vereint finden. Für jedes Gericht können Sie eine Auswahl treffen, sodass dieses punktgenau gegart wird. Wenn Sie einen leckeren Braten zaubern wollen, dann misst ein Kerntemperatursensor zusätzlich die Kerntemperatur. So wird der Braten wirklich perfekt.

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Das Warmhalten von Gerichten ist mit dem Multi-Dampfgarer ebenso möglich, wie das Garen mehrerer Speisen. Diese werden mit dem Multidampfgarer natürlich gleichmäßig gar. Damit Sie auch eine Idee haben, wenn Sie ein Mal nicht wissen, was Sie kochen wollen, verfügen die meisten Multidampfgarer über integrierte Rezepte. Dabei handelt es sich um eine Vielzahl von Vorschlägen, die Sie einfach am Ofen selbst auswählen können. Ihre Lieblingsrezepte können Sie in dem Multidampfgarer ebenfalls speichern.

Multidampfgarer: Die Garverfahren

Zusätzlich zu diesen Programmen können Sie aus einem Angebot an Garverfahren wählen. Diese finden Sie im Folgenden.

 Vitaldampf 
Der Vitaldampf besteht zu 100% aus Dampf und eignet sich vor allem zur Zubereitung von Gemüse, Fisch oder Reis. Diese Methode der Zubereitung ist für die Lebensmittel besonders schonend, sodass die Nährstoffe und Vitamine in den einzelnen Komponenten weitestgehend erhalten bleiben.

Intervall Plus
Das Garverfahren Intervall Plus besteht zu 50% aus Dampf und zu 50% aus Heißluft. Mit dieser Einstellung können Sie Gerichte vom Vortag kinderleicht aufwärmen. Dieses schmeckt dann wie frisch zubereitet und der Teller bleibt trocken. Auch zur Zubereitung von Pudding oder Terrinen dient dieses Verfahren.

Intervall Dampf
Der Intervalldampf besteht zu 25% aus Wasserdampf und zu 75% aus Heißluft. Dieses Garverfahren eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Braten, Brot oder Kuchen. Das Gericht bleibt von innen schön saftig und erhält außen eine knusprige Kruste.

Heißluft
Die Auswahl von reiner Heißluft eignet sich besonders gut für Pizzen. Diese werden so schön knusprig.

Multidampfgarer: Einbau und Anschlüsse

Die Multidampfgarer verfügen über die genormten Größen der herkömmlichen Backöfen. Dies bringt beim Einbau den Vorteil, dass der neu erworbene Multidampfgarer einfach an die Stelle des Backofens tritt. Der Einbau ist dementsprechend einfach. Da der Multidampfgarer allerdings über Starkstrom läuft, ist es besser einen Fachmann zurate zu ziehen. Manche Multi-Dampfgarer benötigen zusätzlich einen Wasserzulauf und Wasserabfluss. Damit der Multidampfgarer einwandfrei funktioniert, sollten die Anschlüsse in Ihrer Küche gegeben sein. Ist dies nicht der Fall, dann sollten Sie einen Multidampfgarer mit integriertem Wassercontainer wählen. Bei diesem entfallen die Wasseranschlüsse und er kann nach dem Stromanschluss sofort in Betrieb genommen werden. Die Wassercontainer sind in mehreren Größen erhältlich. Je nachdem, wie häufig Sie den Multidampfgarer in Betrieb nehmen, können Sie einen Wassercontainer mit größerem Fassungsvolumen wählen. Dies erspart Ihnen ein permanentes Nachfüllen des Wassertankes. Ansonsten reicht allerdings auch ein kleines Fassungsvolumen.

 

Optik des Multidampfgarer

Der Multidampfgarer sollte über eine hochwertige Verarbeitung verfügen. Zu einer hochwertigen Küche passen am besten Multi-Dampfgarer, die aus Edelstahl gefertigt worden sind. Diese Modelle wirken besonders edel und haben gleichzeitig ein modernes Design. Leider ist Edelstahl anfällig für Fingerabdrücke, die sich bei Benutzung des Dampfgarbackofens nur schwer vermeiden lassen. Deshalb haben die meisten Multidampfgarer eine Antifingerabdruck-Beschichtung, die fettige Fingerabdrücke nahezu unsichtbar macht. Wenn doch ein Mal ein Fingerabdruck zu sehen ist, müssen Sie lediglich mit einem feuchten Tuch darüber wischen. So wird der neue Multi-Dampfgarer sehr lange ein echter Hingucker, der Ihre Küche aufwertet.

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Reinigung vom Multidampfgarer

Die Reinigung von jeglichen Gerätschaften ist lästig, aber zwingend notwendig. Durch die Reinigung werden die hartnäckigen Essensreste gelöst und der Multi-Dampfgarer hat eine längere Lebensdauer. Damit die Reinigung keine stundenlange Arbeit in Anspruch nimmt, verfügen die Multi-Dampfgarer über eine spezielle Beschichtung im Innenraum. Diese macht es möglich, dass keine Essensreste an der Innenwand haften bleiben. Die teuren Modelle der Multidampfgarer verfügen zudem über eine Anzeige, die Bescheid gibt, wenn es nötig ist den Backofen zu reinigen. Um die Reinigung dann zu erleichtern, verfügen die Multidampfgarer über ein Reinigungsverfahren, das einfach angewählt wird.

Entweder geschieht die Reinigung durch eine Dampfreinigung oder eine Pyrolyse-Reinigung. Bei der Dampfreinigung wird im Multi-Dampfgarer Wasser freigesetzt, das die Essensreste von dem Innenraum löst. Nach der Reinigung müssen Sie den Innenraum lediglich noch mit einem Tuch auswischen. Die Pyrolyse- Reinigung verbraucht ein bisschen mehr Energie. Bei diesem Verfahren wird der Ofen so stark erhitzt, dass die Essensreste aus dem Ofen heraus gebrannt werden. Die übrig bleibende Asche müssen Sie dann ebenfalls nur noch mit einem Tuch auswischen. Viele Ofen verfügen anschließend noch über eine Trocknungsfunktion, sodass der Multidampfgarer von selbst trocknet und Sie nichts weiter zu tun brauchen. Mit den richtigen Verfahren wird die Reinigung des Multidampfgarers zum Kinderspiel.

Sicherung Multidampfgarer

Sobald Kinder im Haus sind, sollte der Multi-Dampfgarer über eine spezielle Sicherung verfügen. Damit Ihre Kinder oder Enkel keiner Unfallgefahr ausgesetzt sind, sollte der Ofen zum einen über eine Kindersicherung verfügen. Diese können Sie im Zweifelsfall anschalten. Zum anderen verfügen viele Dampfgarbacköfen über eine spezielle Beschichtung der Tür. Selbst, wenn sich der Innenraum des Ofens stark aufheizt, steigt die Temperatur der Außentür nur um bis zu 30°C an. Dies hat den Vorteil, dass der Verbrennungsgefahr von Vornherein entgegen gewirkt wird.

Da die Multi-Dampfgarer sehr modern sind, verfügen Sie über die Besonderheit, dass sie sich über eine App bedienen lassen. So können Sie den Multi-Dampfgarer von unterwegs aus bedienen und kontrollieren. Zum einen können Sie den vorbereiteten Braten bereits in den Ofen stellen und garen lassen, während Sie noch unterwegs sind. Wenn Sie dann nach Hause kommen, ist dieser punktgenau fertig. Zum anderen können Sie jederzeit prüfen, ob Ihr Multi-Dampfgarer zu Hause auch wirklich aus ist. Dies trägt zur Sicherheit bei. So müssen Sie nie mehr unsicher aus dem Haus gehen und sich fragen, ob Sie den Ofen nun ausgemacht haben oder doch angelassen haben. Wenn Sie Gerichte warm halten wollen, können Sie dies ebenfalls prüfen und den Ofen ausschalten, wenn beispielsweise Ihre Kinder nach der Schule gegessen haben.

Checkliste für Multidampfgarer
  • entsprechen Funktionen meinen Ansprüchen?
  • verfügt meine Küche über entsprechende Anschlüsse?
  • einfaches Reinigungsverfahren?
  • welcher Energieeffizienzklasse gehört Dampfbackofen an?
  • Bedienung per App möglich?
  • Kerntemperatursensor vorhanden?

Fazit Multidampfgarer

Mit einem Multidampfgarer findet ein HighEnd Gerät Einzug in Ihre Küche. Der Mutli-Dampfgarer ist ein modernes und funktionales Gerät, das Ihnen als Koch- und Backassistent zur Seite steht.  Dieser wertet die Küche nicht nur optisch auf, sondern ist auch in punkto Funktionen ein echter Gewinn. Dieser spiegelt sich in der vielfältigen Programmauswahl ebenso wieder wie in der Auswahl an Garverfahren. Indem Sie das zuzubereitende Gericht ganz einfach am Ofen selbst auswählen, berechnet der Ofen für Sie Garzeit und Garverfahren. Sie müssen die Speisen also nur noch in den Ofen schieben und der Multi-Dampfgarer macht den Rest von selbst. So werden alle Gerichte punktgenau gar.

Das Essen müssen Sie mit Ihrer Familie oder Ihren Freunde nur noch genießen. Diese werden Sie für Ihre Kochkünste und kreativen Ideen bewundern. Ihr Freundeskreis wird fortan jede Ihrer Einladungen zum Essen annehmen und sich auf einen Abend voller Gaumenschmaus freuen. Sie genießen derweil, dass Sie den Fokus auf die wichtigen Dinge in Ihrem Leben legen können. Statt den Akt des Kochens als stressig zu empfinden, werden Sie zusehends entspannter. Dies hat den Vorteil, dass Sie sich schon den ganzen Tag darauf freuen können endlich wieder in der Küche zu sein. Wenn Sie nun doch ein Mal nicht wissen, was Sie kochen wollen, dann verschaffen integrierte Rezpetvorschläge dieser Situation Abhilfe. Eine vielfältige Rezeptauswahl wartet darauf, von Ihnen erprobt zu werden. Dabei wird Ihnen jedes Gericht gelingen. Mit einem Multidampfgarer werden Sie in eine neue Geschmackswelt eintauchen.

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